"Aus der Region für die Region"

Biofleisch-Produkte

„Bio*Beef vom Südtiroler Bauernhof“

Auf den Höfen können sich alle Tiere ganzjährig frei bewegen, denn sie werden natürlich und artgerecht gehalten. Die Haltung der Tiere in einem Freilaufstall und auf der Weide sowie eine artgerechte Fütterung mit hofeigenem Gras und Dürrfutter zeichnen unsere Betriebe aus. Die Kälber saugen 9-12 Monate bei der Mutter und verbringen die ganze Zeit in der Herde.


Besondere Fleischqualität
„Bio Beef vom Südtiroler Bauernhof“ ist besonders fett- und cholesterinarm, reich an hochwertigem Eiweiß, Mineralstoffen und Vitaminen, ungesättigten Fettsäuren sowie konjugierter Linolsäure. Das Fleisch ist dunkelrosa, im Geschmack aromatisch und bleibt wegen seiner feinen Marmorierung sehr saftig.



UNSERE PRODUKTE:

  • Küchenfertig verpackte Mischpakete: klein (3-4kg) oder für Familien (6-8kg)
  • Fertigprodukte vom Bio*Beef Jungrind

 

Das Mischpaket
von 6 bis 8 kg:
Roastbeaf   2 x 2 Portionen
Schnitzel   3 x 2 Portionen
Braten   1 x 4 - 5 Portionen
Gulasch   2 x 4 - 5 Portionen
Faschiertes   4 x 4 - 5 Portionen
Suppenfleisch   1 - 2 Packungen

Es ist auch möglich ein kleines Mischpaket zu 3 - 4 kg zu bestellen.



Im gut sortierten Biofachgeschäft finden Sie unser Bio-Jungrindfleisch im Premiumpaket oder auch im Detailverkauf.  Siehe Details unter "Verkaufsstellen"

Paketbild


Im gut sortierten Biofachhandel und Feinkostladen finden Sie unsere Fertiggerichte im Glas für die schnelle Küche:

  • Fond vom Bio*Beef-Jungrind

  • Fond mit Gemüse und Fleisch vom Bio*Beef-Jungrind

  • Chili con carne vom Bio*Beef- Jungrind

  • Ragù vom Bio*Beef-Jungrind

  • Steaksauce vom Bio*Beef-Jungrind



Wir beliefern auch die Gastronomie
Im Sinne unserer ganzheitlichen Vermarktung bieten wir Schlachthälften an, welche wir entweder „unzerlegt“, „grobzerlegt“ oder „küchenfertig zerlegt“ und gegebenenfalls „zerlegt nach Wunsch“ ausliefern. Dafür kooperieren wir mit der „Hogast Gen.“ (Link: https://intranet.hogast.it) und sind Lieferant für regionale Produkte.

Wünschen Sie Bio*Beef Einzelteile für Ihre Küche, dann ist unser verlässlicher Partner dafür „Wörndle Interservice (Link: http://portal.woerndle.it/catalogo?p_p_id=2_WAR_woerndlecatalogportle


Fertigprodukte
Kontakt:
Bioregio Gen. u. landw. Ges.
Niederthorstr. 1
39018 Terlan


MWSt.Nr.: 02957560218
Südtirol

Einfach bestellen unter:
Tel: 346 / 0944 488 • Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!



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Datenschutzhinweis gemäß Art. 13 DSGVO 2016/679: Die Daten die beim Ausfüllen dieses Formulars zur Anforderung von Informationen angegeben werden, werden in Papierform und elektronisch verarbeitet. Ihre Daten werden ausschließlich genutzt, um Ihre Anfrage zu bearbeiten. Verantwortlicher für die Datenverarbeitung ist Bio*Beef - Str. Flitzweg 5, 39040 Fune (BZ), an das Sie sich wenden können, um Ihre Rechte geltend zu machen. Zu diesen gehören u. a. das Recht auf Zugang zu den Daten und das Recht darauf, deren Ergänzung, Berichtigung und Löschung zu verlangen. Für den kompletten Text des Datenschutzhinweises, besuchen Sie den entsprechenden Link.

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